La jeune garde des auteurs de la cuvée 2014 avec Ilya Green, Thomas Hippler, Sylvain Pattieu et Stéphane Servant, accompagnée de Cecile et Stéphane Moulin, Thierry Caquais, Lise et Elsa Rimboux. Merci a Tous
Thierry Trial aime dénicher le merveilleux là où on ne l'attend pas. Pour cette série, le photographe a vécu une aventure inouïe : pendant 4 années, matin et soir, il a emprunté les trains régionaux drômois pour se rendre à son travail et en revenir ! De ce périple extraordinaire, il nous ramène des images inédites qui donnent à voir l'étrangeté de la routine. Des images en couleur[s] qui nous racontent des histoires, des parcours, des vies. Des images qui nous invitent au voyage et à la rêverie. Quand le traintrain devient poétique…
C’est pas tout d’aller jouer à la pétanque à Vacqueyras (et gagner d’ailleurs !), mais il fallait aussi rapporter du vin. Donc retour aux pays des dentelles de Montmirail pour acheter quelques exemplaires qui nous avaient plu la semaine précédente.
Passage obligé au Domaine de Montvac, pour retrouver Cécile Dussere trop fière que son Vacqueyras rouge, Arabesque 2011, soit la cuvée officielle du Festival d’Avignon, mais surtout pour prendre un peu de Gigondas 2011.
Dans le même temps, rencontre avec Adrien Roustan du Domaine d’Ouréa, jeune vigneron du cru dont nous avions repéré le Gigondas 2011. Un vin masculin, fruité et élégant, aux dominantes de vieux grenaches nichés sur le toit des dentelles. Toujours du Domaine d’Ouréa, pour contrebalancer la puissance, on vous a déniché « Tire bouchon ». Un petit vin de copain, un glouglou qui pousse au bord de l’Ouvèze (50% Grenache, 20% Carignan, 10% Aramon, 10% œillades, 10% Syrah).
On poursuit par une petite visite à Igor Chudzikiewicz du domaine des Amouriers : outre son Vacqueyras rouge, « signature 2011» dont on ne se passe plus, nous avons aussi adopté « Suzanne » un vin de pays de Vaucluse blanc, aux cépages diablement du sud, grenache, vermentino, viognier et très agréable à l’apéro.
La visite s’est terminée par un passage au domaine de la Monardière, où opère un des gourous des « toqués des dentelles » : Christian Vache. Comment résister à son « Vacqueyras vieilles vignes 2011», un vin typique de là-bas, puissant, élégant, racé sans jamais perdre de vue le fruit, Christian y tient (Grenache 60 %, Syrah 20 %, Mourvèdre 20 %). Une jolie découverte avec sa petite douceur rosée, une pure gourmandise sans chichi « MON », grenache/caladoc qui s’est tout naturellement retrouvé dans la carte du Bistrot.
Encore un joli week-end pour aller chercher du vin, du nord au sud de la vallée du Rhône. Un petit nouveau, le Cornas de Johann Michel, puissance maitrisée malgré la fougue de sa jeunesse, une bien belle syrah. Jacqueline André (du domaine Pierre André) nous a fait déguster ses dernières créations. Ses Châteauneuf-du-Pape rouges sont dans la même lignée : une élégance enthousiaste pour le 2011 et une élégance longue et distinguée pour ses 2010. Un bonheur n’arrivant jamais seul, nous avons enfin pu goûter, et rapporter son Châteauneuf-du-Pape blanc 2012. Bientôt nous proposerons son vin de pays rouge, qui n’attend qu'à être baptisé. Nous sommes allés rendre visite au domaine Jean David, pour ramener son Côtes-du-Rhône Villages Séguret tout en gourmandise et en rondeur altière et un joli rosé ‘’Le rosé de Janot’’ un étonnant assemblage grenache, syrah et tempranille, cépage espagnol. On ne passe pas sous les dentelles de Montmirail sans rendre visite à Marcel Richaud. Le hasard faisant bien les choses, ses premières bouteilles de Rasteau 2012 étaient disponibles, alors on a gouté et on a aimé … Encore une occasion de passer au bistrot canaille.