mardi 11 septembre 2012

le bistrot canaille accueille les cafés littéraires.


Les 5 et 6 octobre 2012, 
le bistrot canaille accueille les cafés littéraires.

Nous sommes très heureux et fiers d’avoir été choisis pour recevoir deux soirées de la 17° édition des Cafés littéraires.
N’hésitez pas à réserver votre table et votre soirée.

Vendredi 5 octobre, 20h30 : Arthur Dreyfus
Né à Lyon en 1986. Il développe des programmes audiovisuels dans divers domaines. Il exerce la prestidigitation et collabore aux mensuels « Positif » et « Technikart ».
Belle famille, est son deuxième roman, une fiction inspirée de faits réels (l’affaire de la petite Maddie McCann). Arthur Dreyfus donne sa vision des faits, rebaptisant les protagonistes, changeant les lieux, gardant le fil des événements. C’est un passionnant roman d’analyse de nos comportements, de nos rapports aux médias : l’obscénité de la société du spectacle, la futilité, l’égoïsme sont croqués avec une belle ironie !

Samedi 6 octobre, 20h30 : Serge Quadruppani
Né en 1952 dans le Var, Il est romancier, traducteur, essayiste, journaliste et éditeur.
Dans La disparition soudaine des ouvrières, la truculente commissaire Simona Tavianello mène l’enquête après la découverte d’un meurtre chez un apiculteur. Ses investigations vont la mener au coeur d’une lutte larvée entre des apiculteurs frappés par la disparition massive de leurs essaims et une multinationale agro-alimentaire.
Suspense et réflexion sur notre société animent ce roman policier.


jeudi 30 août 2012

c'est la rentrée

Le Bistrot canaille rouvre ses portes aujourd'hui à 12 heures.
Nous vous accueillerons avec plaisir pour des récréations gustatives.
A bientôt

vendredi 10 août 2012

en vacances !!

Le bistrot sera fermé 
à partir du dimanche 12 août et rouvrira le 30 août à midi
A bientôt !



mercredi 23 mai 2012

visite express en languedoc

La carte du bistrot canaille vient de s'élargir vers Saint Chinian. 
Produites dans le vignoble des collines de Cèbazan, 3 cuvées sont à découvrir : un blanc aux arômes riches et à la longueur voluptueuse, issu des vignes bénéficiant d'entrées maritimes et des vents de la Montagne noire, garantissant une fraicheur délicate et deux rouges élégants et gourmands. 
Un gros coup de coeur pour le rouge, pur jus de carignan, provenant de vignes centenaires (plantées en 1902) ... les vieilles canailles .



Vignes de Saint Chinian avec vue sur la mer (si si au fond)

Un passage dans les chais de nos amis biterrois de la Sorga et nous voilà revenus avec quelques cols aussi extravagants que délicieux, des assemblages audacieux pour des vins de plaisir à partager d'urgence.

lundi 23 avril 2012

Les nouveautés du mois

Ces précieux lundis nous ont permis d'aller vous chercher quelques rosés qui n'attendent que les beaux jours :
Grignan-les-Adhémar, Costières de Nîmes, Côtes de Provence, Coteaux du Pont du Gard ou Vin de table issu du vignoble de Cairanne.
Notre carte des rouges s'est enrichie de nouvelles appellations de la vallée du Rhône : AOP Vinsobres, Côtes du Rhône Village Cairanne, ou Côtes du Rhône Village.


Les premiers crus de 2011 sont aussi arrivés en Beaujolais-village, Costières de Nîmes (blancs et rosés), ou en Grignan-les-Adhémar (blancs et rosés). 
2011, une belle année dont la jeunesse a été adoucie par la clémence de l'été et le travail des vignerons.

Attention, modification de nos heures d'ouverture

Le bistrot canaille est désormais fermé le mardi midi.
Il est ouvert à partir de mardi 18h30 et du mercredi au samedi midi et soir. 
L'occasion de découvrir les nouvelles bouteilles dénichées en début de semaine !

mercredi 28 mars 2012

La terrasse canaille

Il fait beau, l'heure d'été est arrivée alors la terrasse est ouverte !!
L'occasion de proposer de nouvelles formules à midi : assiette canaille à 9,50€ ou plat du jour/dessert à 13€, toujours avec des produits frais et locaux. 
Les bouteilles de rosé sont au frais (Costières de Nimes, Grignan les Adhémar, Côtes du Rhône  ou de Provence), les premières cuvées 2011 sont à la cave et attendent d'être découvertes et dégustées.
Une échappée gourmande en plein centre-ville.
A bientôt…