Des nouveautés sur la carte des vins.

Afin de vous dénicher de nouvelles bouteilles, nous sommes repartis dans des petits safaris vinicoles. La cave et la carte se sont donc enrichies de Cote Rôtie, Gigondas, Châteauneuf du Pape … qui vous attendent au bistrot canaille.


Ces nouveaux crus viennent rejoindre une jolie famille de vins que nous avons sélectionnés :

Les Rouges

Vallée du Rhône : Côte Rôtie, Cornas, Saint Joseph, Crozes-Hermitage, Grignan-les-Adhémar, Rasteau, Gigondas, Châteauneuf-du-Pape, Costières de Nîmes, Côtes-du-Rhône Village Roaix, Côtes-du-Rhône Village Sablet, Côtes-du-Rhône Village Signargues, Côtes-du-Rhône Villages, Côtes-du-Rhône. IGP de Vaucluse, des Collines Rhodaniennes

Et d’autres Vins de France issus de la vallée du Rhône. 

Roussillon : Côtes du Roussillon village et Corbières. Et divers Vins de France issus des vignobles du Languedoc et du Roussillon.

Provence : Palette, Coteaux d’Aix-en-Provence, Coteaux des Baux, Cotes de Provence. IGP Bouches-du-Rhône et du Var. 

Bourgogne : Beaune Premier cru, Pommard, Aloxe-Corton, Auxey-Duresses, Savigny-les-Beaunes, Bourgogne. 

Beaujolais : Beaujolais Village Leynes. 

Val de Loire : Touraine, Chinon, Bourgueil, Menetou-Salon, Saumur-Champigny, Sancerre

Les Blancs

Vallée du Rhône : Condrieu, Saint Joseph, Crozes-Hermitage, Grignan-les-Adhémar, Costières de Nîmes, Côtes-du-Rhône. 

Roussillon : Vin de pays des Côtes Catalanes. 

Provence : Palette et Coteaux d’Aix-en-Provence. 

Bourgogne : Hautes Côtes de Beaune, Pouilly-Fuissé, Bourgogne Aligoté. 

Beaujolais : Beaujolais Blanc. 

Val de Loire : Touraine et Sancerre

Les Rosés

Vallée du Rhône : Gigondas. 

Provence : Coteaux d’Aix-en-Provence, VDP Bouches-du-Rhône et Var

Les Bulles

Champagne, Crémant de Bourgogne, Touraine

Les Douceurs …

Vallée du Rhône : Grignan-les-Adhémar et Rasteau  

Roussillon : Maury (Rouge et Blanc), Rivesaltes (Blanc). 

Et pour les gourmands :

Charcuteries

Jambon : IGP Jambon Ibérique de Guijelo, IGP Cecina de León, IGP Noir de Bigorre, Jambon de Pays

Saucisson : Chorizo Ibérique Bellota extra, Saucisson et saucisse sèche de Noir de Bigorre, Saucisson et saucisse sèche de Pays